洋書 Apprendre l'art de la Glace et des Sorbe Livre の詳細情報
Livre 。Amazon.fr - La glace de nos rêves - Guittet, Henri, Japy, David。713Hn1GJ3UL._AC_UF350,。。アイスクリームとシャーベットの技術を学ぶための詳細なレシピ集。Jef-Geys-ABC-Ecole-de-Paris-。著者のサイン入り- 著者: Emmanuel Ryon- タイトル: Apprendre l'art de la Glace et des Sorbets- サイン: 著者のサイン入り- 内容: アイスクリームとシャーベットのレシピ- ページ数: 詳細なレシピと技術が含まれている